2023.10.04

TEDx要約:ドバイのTEDX

marugotoyoten

アル・アワディ・ブラザーズが「ドバイのTEDX」について語りました。この動画の要点と要約をまとめました

スピーカー

アル・アワディ・ブラザーズ

３つの要点

要点１
シャワルマは、中東の美味しいサンドイッチで、世界中の人々に愛されている。
要点２
世界各国の料理のフレーバーを取り入れることで、さらにエキサイティングなシャワルマを作り出した。
要点３
小規模ビジネスを始める上での課題を乗り越え、コミュニティとブランディングの力を活用して成功を収めた。

要約

タイトル1:シャワルマとその国際的なフレーバーの紹介
シャワルマは、中東の美味しいサンドイッチで、世界中の人々に愛されています。グリルチキンや肉を使い、ゴマペーストやガーリックマヨネーズで味付けし、温かいピタパンで包んでいます。私たちは、世界中のさまざまな料理のフレーバーを取り入れることで、この人気のあるサンドイッチをさらにエキサイティングにしたかったのです。私たちの目標は、おいしいだけでなく、グローバルなフレーバーの多様性を称賛するシャワルマのブランドを作り出すことでした。

タイトル2:私たちの旅と学んだ教訓
私たちの個人的な旅と学んだ教訓を共有したいと思います。学校は私にとって挑戦でした。私は伝統的な教育システムには馴染めませんでした。しかし、芸術への愛と英語を学ぶ意欲が私を学業で成功させるのに役立ちました。また、5つ星ホテルでのインターンシップを通じて、ホスピタリティ業界で貴重な経験を積みました。私は「キッチン・コンフィデンシャル」という本からインスピレーションを受け、ジャズの歌唱とスポーツに興味を持ちました。

タイトル3:小規模ビジネスを始める上での課題
小規模ビジネスを始めることは簡単ではありませんでした。私たちは始めたばかりだったため、銀行や他の資金源からの尊敬と資金調達に苦労しました。私たちはアウトレットを開くためにモールにアプローチし、有利な条件でサプライヤーに接触しましたが、私たちは確立されたブランドを持っておらず、最小数量の要件を満たせないため、しばしば拒否されました。しかし、私たちはあきらめませんでした。私たちの粘り強さが報われ、若いビジネスリーダーのためのシェイク・モハメド機関に私たちのコンセプトをプレゼンテーションする機会を得て、彼らは私たちのビジネスの共同資金提供を承認しました。

タイトル4:コミュニティとブランディングの力
コミュニティとブランディングは私たちの成功に重要な役割を果たしました。私たちはFacebookやTwitterなどのソーシャルメディアプラットフォームを通じて強力なオンラインプレゼンスを築きました。2,000人以上のフォロワーと交流し、貴重なフィードバックを提供してもらい、私たちの改善に役立ちました。私たちのブランド、WaaPeterは、国民的なアイデンティティを持ち、ビジネスのさまざまな側面について意思決定を行う部族メンバーの見えない理事会によってガイドされています。私たちは、私たちのような普通の人々が夢を実現できるなら、誰でも自分自身の願望を実現できると信じています。

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