2023.08.02 2023.09.02

TED要約:抗生物質不使用の動物の緊急事案

marugotoyoten

レオンマルシャルが「抗生物質不使用の動物の緊急事案」について語りました。この動画の要点と要約をまとめました

スピーカー

レオンマルシャル

専門分野:None
経歴:None

３つの要点

要点１
抗生物質耐性が増加する中、抗微生物耐性を最も大きな死因とする恐ろしい危機である
要点２
動物による抗生物質の使用量の50〜80％が耐性の発生に寄与している
要点３
抗生物質不使用の畜産へ向けて、衛生、栄養、微生物叢の手引書が必要である

要約

抗生物質危機の紹介：抗生物質耐性の過去、現在、そして恐ろしい未来
抗生物質時代へようこそ。かつて致命的だった感染症は、今や過去の遺物となりました――と思われていました。しかし、抗生物質耐性が増加する中、これらの命を救う薬の過剰使用は、2050年までに抗微生物耐性を最も大きな死因とする恐ろしい危機を引き起こす可能性があります。驚くべきことに、動物による抗生物質の使用量の50〜80％が、人間と動物の両方に影響を与える耐性の発生に寄与しています。畜産動物だけでなく、ペットもこの問題の重要な要因です。状況は確かに深刻であり、私たちは行動を起こさなければなりません。過去の過ちを認識し、私たち全員に迫る切迫した脅威を認識することが必要です。

問題のスケール：動物における抗生物質の使用、その結果、規制の開始
抗生物質の過剰使用は、50年代初頭の畜産生産のブームとともに始まりました。抗生物質は、病気の動物を治療するだけでなく、成長と飼料効率を向上させました。最初は成功と思われましたが、抗生物質耐性のエスカレーションはすぐに明らかになりました。私たちは無意識に抗生物質耐性菌の大規模な貯蔵庫を作り上げてしまい、その恐ろしい影響が浮き彫りになっています。低用量の飼料への禁止を通じてこの問題を抑制しようとしたEUの試みは当初逆効果となりましたが、最終的に変革を促す気付きをもたらしました。抗生物質耐性サルモネラが食品に影響を与える事実から、人間のサルモネラ感染症の恐ろしい数まで、現実は恐ろしいものです。

抗生物質不使用の畜産へ向けて：栄養、微生物叢、衛生のための手引書
畜産における抗生物質の問題に取り組むことは、単純にそれらを完全に禁止することではありません。それは複雑な問題であり、緻密な解決策を必要とします。私は衛生、栄養、微生物叢という3つの主要な領域に焦点を当てることで、動物を健康で抗生物質不使用に保つ旅の一部となりました。手引書は、より良い清掃方法とより強力な栄養アプローチから始まります。例えば、動物の食事をより健康的なバランスに変えることは、病原体が繁殖する可能性を減らす上で大きな違いをもたらしました。微生物叢に目を向け、複雑な腸内生態系を理解することで、私たちは「栄養共生」と呼ばれる多面的アプローチを通じてより強靭で頑健な動物を作り出しました。これは、より良い衛生、より良い栄養、そして動物内部の微生物世界をより良く理解することの組み合わせです。

結論：抗生物質不使用の生産を受け入れることは、世界的な選択と責任の問題
私たちが進むべき道は明確です。抗生物質を使用して動物を飼育することは持続可能ではありません。わずかに安価になるかもしれませんが、その真のコストは私たちの命かもしれません。私たちは削減目標を設定し、農家がより良い実践に投資できる手段を提供し、法的および市場主導の解決策を考慮する必要があります。さらに、利点は動物にも及び、より良い健康とストレスの軽減につながります。私たちは、抗生物質を使用せず、または非常に少量の抗生物質を使用して肉、卵、乳製品を生産するための知識を持っています。細菌感染症が最大の死因として再び台頭する未来を避けるためには、それは支払うべき小さな代償です。選択は私たちにあり、行動を起こす時は今です。ありがとうございました。

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