2023.12.07 2023.12.08

アメリカの食品と燃料の過剰消費

marugotoyoten

Harvard_univのYoutube動画「アメリカの食品と燃料の過剰消費」について要点と要約をまとめました

３つの要点

要点１
アメリカの過剰消費の深い基盤を特定しました。
要点２
肥満対策は適用と適応の2つの姿勢があります。
要点３
開発途上国における畜産と魚の生産の規制の将来が注目されます。

要約

アメリカの過剰消費の深い基盤
私は、政府の政策、特に農業貿易、農業補助金、農業開発、農業技術に焦点を当てた研究について話しました。また、アメリカとヨーロッパ、日本の肥満政策を比較した最新の著作についても触れました。この本の目的は、アメリカが他の先進工業国に比べて肥満率と一人当たりの化石燃料消費量が非常に高い理由を説明することです。

私は、地理的、人口統計的、地質学的、文化的な違いを含むアメリカの食品と燃料の過剰消費の深い基盤を特定しました。これらの違いは、私たちの独特で簡単に麻痺する政治機関と共に、私たちの過剰消費に貢献しています。しかし、私はアメリカの過剰消費が大幅に是正されることはないと考えており、悲観的な結論に至ります。

肥満対策の適用と適応
アメリカが肥満を緩和するための政策を実施することに失敗し続ける一方で、私たちの政治指導者は適応の姿勢に移るかもしれません。この適応は、肥満になった人々のための医療治療や手術の公的支援の提供、肥満者のための身体的な調整のための投資、劣勢な人々に対する職場での差別に対する法的保護の強化を含みます。これらは前向きな一歩ですが、緩和策ほど効果的ではなく、劣勢な人々にはうまく機能しないかもしれません。

開発途上国における畜産と魚の生産の規制の将来
私の残りの時間では、開発途上国における畜産と魚の生産の2つの代替的な規制の将来について簡単に紹介しました。これらの国での肉と魚の消費の増加は、これらの産業がどのように規制されるかという問題を提起しています。私は、アメリカとヨーロッパの規制モデルの違いを強調し、開発途上国がどの道を選ぶのかについて興味を持っています。

まとめと学び
私の研究は、アメリカの肥満危機と開発途上国における畜産と魚の生産の将来の規制に対する効果的な政策の必要性を強調しています。

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