2023.10.02

TEDx要約:私が都市でポップアップ農園を作る理由

marugotoyoten

ローマンガウスが「私が都市でポップアップ農園を作る理由」について語りました。この動画の要点と要約をまとめました

スピーカー

ローマンガウス

３つの要点

要点１
都市農業は持続可能な未来を作るために重要である。
要点２
都市農業は既に成功しており、食料の生産量を増やす可能性がある。
要点３
土壌なしの農業技術を使えば、効率的に食物を育てることができる。

要約

都市農業の未来
人口が増えるにつれて、より多くの食料を生産するために新しい方法を見つける必要があります。それが都市農業の役割です。都市での農業は奇妙に思えるかもしれませんが、実際にはますます重要になっています。現在の食品生産方法は持続可能ではありません。長距離輸送を伴い、多くの化石燃料を使用しています。また、有害な化学物質に頼っています。これは環境に大きな影響を与えます。しかし、希望はあります！屋上農業やアクアポニクスなどの革新的な技術を使って、すでに都市で農業が行われています。これらの方法は効率的であり、新鮮な農産物を直接消費者に提供することができます。

都市農業の可能性
信じるか信じないか、都市農業は新しいアイデアではありません。すでに都市で成功した例があります。駐車場や空き屋根を温室に変えることができます。これにより、数百人を食べさせるだけの食料を生産することができます。さらに、リサイクルされた貨物コンテナを使用して、これらのミニチュア農場を建設することもできます。それらは小さなコミュニティ、学校、レストランのための食料を提供することができます。都市農業の可能性は巨大です。1つの都市の空き屋根スペースのわずか5％で、4万人分の食料を生産することができます。食料の安全保障について考え、食料を持続可能な方法で生産するためのより良い方法を見つける時が来ています。

土壌なしの農業
土壌なしで食物を育てることができることを知っていますか？信じられないかもしれませんが、それは事実です！アクアポニクスなどの革新的な技術を使えば可能です。アクアポニクスは、魚が植物に栄養を提供し、植物が水を浄化するシステムです。それは自然のパートナーシップのようなものです。アクアポニクスでは、さまざまな野菜やハーブを育てることができます。最良の部分は、非常に効率的であることです。従来の農業に比べて水の使用量が90％減少し、ごみもほとんど生みません。屋上から最も新鮮な農産物を手に入れることができ、都市で魚も飼うことができます！

都市農業の緊急性
現在の食品生産方法は環境に害を及ぼしています。変革が必要であり、都市農業は素晴らしい解決策です。都市の空き屋根を利用して、私たちのコミュニティのために新鮮で健康的な食品を育てることができます。食料の安全保障を優先し、都市農業の可能性について考える時が来ています。だから次に空き屋根を見かけたとき、都市で食料を育てる可能性を想像してみてください。持続可能な未来の創造に参加する一部になることができます。

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