2023.09.09

TEDx要約:学校給食の影響

marugotoyoten

アメリカの女優であるアビゲイル・ミラーが「学校給食の影響」について語りました。この動画の要点と要約をまとめました

スピーカー

アビゲイル・ミラー

専門分野:演技
経歴:アメリカのドラマシリーズ『Justified』でのエレン・メイ役が知られる。ネブラスカ大学リンカーン校を卒業し、ロンドンで演劇を学んだ後、ロサンゼルスに移り、女優のキャリアを追求している。テレビ出演以前は、フォークポップバンドJen&Abbyの一員として西部アメリカをツアーした。ロサンゼルスでは、バンドはホテルカフェで活動の場を見つけた。

３つの要点

要点１
学校給食は、生徒の定期的な栄養にとって重要である。
要点２
飢餓は、学生の学習能力に大きな影響を与える。
要点３
学校給食は、身体的な健康だけでなく、精神的・感情的な幸福もサポートする。

要約

タイトル1:学校給食の重要性
学校給食は、生徒の定期的な栄養にとって重要です。例えば、ディランは遅刻して不機嫌な状態で学校に来ていました。後にわかったことですが、彼は1日に2食しか食べておらず、学校の朝食と昼食に頼っていました。これは学校給食が生徒に一貫した栄養を提供する上でどれだけ重要かを示しています。

タイトル2:飢餓の教育への影響
飢餓は、学生の学習能力に大きな影響を与えます。ディランの飢えは、彼が集中力を失い、数学に苦しんで言語や運動能力の遅れを経験する原因となりました。学校給食は、学校の一日の休憩以上のものとして見るべきです。私たちは栄養について子供たちに教えることを含めて教育を再定義する必要があります。なぜなら、食事のバランスを取ることができない学生は真に教育を受けたとは言えないからです。

タイトル3:栄養教育の必要性
今日の多くの子供たちは、食べ物とのつながりが薄く、食品業界からマーケティングされた加工食品を消費しています。これにより、成人発症疾患の子供たちの増加が引き起こされています。私たちは子供たちに栄養についての教育方法を変える必要があり、学校給食はそのための絶好の機会を提供しています。学校の昼食は、果物、野菜、全粒穀物、バランスの取れた食事を含んでおり、他では見つけることのできない栄養の質を提供しています。

タイトル4:身体的健康を超えて-精神的・感情的な幸福
学校給食は、身体的な健康だけでなく、精神的・感情的な幸福もサポートします。家庭で一貫した食事を摂ることができない子供たちは発達上の課題に直面し、不安、過活動、うつ病、さらには自殺思考を経験する可能性が高くなります。飢餓は食べ物を探すことに集中するため、脳の学習と記憶能力に影響を与えます。学校給食の重要性を認識することで、学生の総合的な幸福を教育しサポートするカフェテリアを作り出すことができます。

▼今回の動画