2023.09.12

TEDx要約:飢餓を打ち負かすために食品ロスと戦いましょう

marugotoyoten

フランスの編集者、作家、非弁護士であるアラシュデラムバーシュが「飢餓を打ち負かすために食品ロスと戦いましょう」について語りました。この動画の要点と要約をまとめました

スピーカー

アラシュデラムバーシュ

専門分野:食品ロスの活動家
経歴:クールブヴォア市議会のメンバー。食品ロスに対する活動を行っている。

３つの要点

要点１
飢餓と恥を乗り越えることが重要である。
要点２
スーパーマーケットの利益と被害者を考慮する必要がある。
要点３
食品廃棄物のグローバルな危機に対処するために行動を起こす必要がある。

要約

飢餓と恥を乗り越える
20歳の苦しむ学生時代、私は経済的な困難に直面し、試験を9回も繰り返さなければなりませんでした。飢えは私の常連でしたが、それを認めるのは恥ずかしかったのです。空腹であることの恥は、私の勉強、仕事、そして日常生活に影響を与えました。飢餓と戦う決意を持ち、私は食品廃棄物に対する戦いに参加しました。スーパーマーケットが毎晩50kg以上の食べられる食品を捨てていることを知っていますか？それは週や年に数千ユーロもの無駄になっています。ショッキングですよね？これを続けるわけにはいきません。この問題に取り組み、貧しい人々を助けるために共に働かなければなりません。

スーパーマーケットの利益と被害者
スーパーマーケットは食品を無駄にするだけでなく、税金を取り戻すことで利益を上げています。彼らは売れ残った食品を販売したり捨てたりしていますが、田舎の人々や農家、中流階級は苦しんでいます。アメリカでも、6人に1人が飢えに直面し、35トンの食べられる食品が捨てられています。ハリウッド・ブルバードでもホームレスが蔓延しており、フランスと同様です。私はあなたに何をするべきかを伝えるためにここにいるのではありませんが、アメリカの助けを求めています。年間13億ドルもの食品が無駄にされる中、法律を通過するためにあなたのサポートが必要です。一緒に変化を起こし、誰もが飢えないようにしましょう。

食品廃棄物のグローバルな危機
食品廃棄物の規模は驚くべきものです。世界中で生産される食品の3分の1が捨てられており、1億人以上が栄養不良に苦しんでいます。アメリカだけでも、4000万人以上が栄養不良に直面しています。しかし、希望はあります。フランスは2016年2月3日に食品廃棄物に対する法律を可決し、立法者フレデリック・ルフェーブルの努力のおかげで、3000以上の団体が売れ残った食品を受け取り、貧しい人々に1000万食以上を配布することができました。私たちもアメリカで同じことを達成することができます。あなたのサポートが必要です。一緒に食品廃棄物と戦いましょう。そうすることで、必要な人々の生活に本当の変化をもたらすことができます。

食品廃棄物との闘いに参加しましょう
私たちは食品廃棄物と飢餓に立ち向かうために団結しなければなりません。食品廃棄物の影響は壊滅的であり、数十億ドルが無駄になり、10億人以上が飢えています。フランスは法律の可決によって変化が可能であることを示しました。今度はあなたが変化を起こす番です。食品廃棄物と戦うことで、必要な人々に食事を提供することができます。一緒に働いて、誰もが空腹で寝ることのないようにしましょう。ご支援ありがとうございます！（拍手）

▼今回の動画