2023.09.09

TEDx要約:牛ではなく、方法です

marugotoyoten

元アメリカ人ストックカーレーサーであるボビーギルが「牛ではなく、方法です」について語りました。この動画の要点と要約をまとめました

スピーカー

ボビーギル

専門分野:NASCARCraftsmanTruckSeries
経歴:16戦で4回のトップテンを獲得した

３つの要点

要点１
草原と土壌の喪失率が高まり、食品生産が危険にさらされている。
要点２
放牧草食動物の自由な移動を制限することで草原の再生が妨げられている。
要点３
ホリスティックマネジメントは草原再生のための有望な手法である。

要約

タイトル1：草原と土壌の重要性と食品生産
私たちの食品生産が危険にさらされていることを知っていますか？国連の食糧農業機関によると、現在の土壌の喪失率で考えると、私たちは食品生産を続けることができるのはあと60年しかありません。土壌は私たちの食品を育てるために不可欠ですが、それは急速に消失しています。これは大きな問題です。なぜなら、地球の3分の1を占める草原は、私たちの惑星を健康に保つために重要な役割を果たしているからです。残念なことに、これらの草原の最大70％が枯れて砂漠化しています。

タイトル2：草原を維持するための放牧草食動物の役割
自然には植物と動物の特別な関係があり、それは特に草原に当てはまります。ヌーとバイソンなどの放牧草食動物は、以前は自由に放し飼いにされ、草を食べていました。これによって草はより強く再生しました。しかし、人間はこれらの動物を家畜化し、彼らの移動を制限することで、この自然の循環を妨げています。牧畜は常に土地にとって悪いわけではありません。問題を引き起こしているのは私たちの干渉です。

タイトル3：草原再生のためのホリスティックマネジメント
私たちの枯れていく草原には希望があります！ホリスティックマネジメントは、利用可能な餌と動物の数を注意深く管理する方法です。また、草が回復し、環境の変化に対応することも考慮しています。牧畜を適切に管理することで、枯れていく草原を取り戻し、大気中の二酸化炭素を貯蔵し、野生生物の住処を作り、健康な食品を生産することができます。研究によると、ホリスティックマネジメントは、毎年1ヘクタールあたり3〜8トンの余分な炭素を貯蔵することができることが示されています。

タイトル4：成功事例とホリスティックマネジメントの可能性
ホリスティックマネジメントに関しては、実際の成功事例があります。ケニアでは、マサイ族のコミュニティが家畜を一つの大きな群れにまとめ、共同で放牧する計画を立てました。これにより土地が休息し、草が再生し、流れる川が生まれ、アフリカの野生生物が戻ってきました。ジョージアでは、農夫のウィル・ハリスがホリスティックマネジメントを通じて彼の土地とコミュニティを変革しました。彼は繁盛する生態系を作り出し、大気中の二酸化炭素を排出する以上に取り除きました。

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