2023.09.23

TEDx要約:垂直海洋農業-最も致命的でないキャッチ

marugotoyoten

水産業の専門家であり、元商業漁師であるブレン・スミスが「垂直海洋農業-最も致命的でないキャッチ」について語りました。この動画の要点と要約をまとめました

スピーカー

ブレン・スミス

専門分野:海洋農業
経歴:商業漁業と養殖業を経験し、地元のコミュニティによるケルプと貝類の共存養殖を促進するために、ThimbleIslandOceanFarmを設立しました。また、非営利団体GreenWaveの共同創設者として、再生可能な海洋農業の先駆者として知られています。

３つの要点

要点１
私はかつて海洋の持続不可能な産業化に貢献し、自分の漁業の実践が持つネガティブな影響を十分に理解していませんでした。
要点２
私は3Dオーシャンファームという革新的な解決策を開発しました。このファームは、海藻を育てるための水面上の浮遊ラインと、貝類を養殖するための海底のケージで構成されています。
要点３
私は地域ベースの食品生産の力と食品がつながりを築く役割を強く信じています。それが私がコミュニティサポートフィッシャリーズプログラムを推進する理由です。

要約

海賊から緑の漁師へ
かつての私は漁師であり、持続可能性への旅路は長かったです。私はかつて海洋の持続不可能な産業化に貢献し、自分の漁業の実践が持つネガティブな影響を十分に理解していませんでした。私は今、私の行動が破壊的であり、生態系に害を与え、無駄な混獲を引き起こしていたことを認識しています。この認識が私をより持続可能な道に向かわせる原動力となりました。

3Dオーシャンファーム：持続可能な解決策
私が目撃した問題に対処するために、私は3Dオーシャンファームという革新的な解決策を開発しました。このファームは、海藻を育てるための水面上の浮遊ラインと、貝類を養殖するための海底のケージで構成されています。このファームのデザインは美的な影響を最小限に抑え、海洋を清潔な状態に保つことを目指しています。水柱全体を利用し、複数の種を育てることで、食品生産を増やす一方で、ファームの面積を減らすことができました。生態系を分析し、環境に利益をもたらす回復的な種を育てることが重要です。

地域コミュニティの構築とメニューの再構築
私は地域ベースの食品生産の力と食品がつながりを築く役割を強く信じています。それが私がコミュニティサポートフィッシャリーズプログラムを推進する理由です。このプログラムでは、人々がファームの株を購入し、毎月地元のシーフードを受け取ることができます。これは地元の漁師を支援するだけでなく、消費者が持続可能なシーフードにアクセスできることを保証します。また、シェフには持続可能で地元の食材、特に海藻を中心にしたアメリカのメニューを再構築するように挑戦しています。海藻は魚の資源にかかる圧力を軽減し、より持続可能な食品システムに貢献する大きなポテンシャルを持っています。私はさまざまな海藻ベースの料理を紹介し、シェフや消費者にインスピレーションを与えています。

回復的な農業とブルーグリーン経済
私のファームは食品を生産するだけでなく、環境の回復にも取り組んでいます。カキなどの貝類は、水のろ過や多様な海洋生物の集まりに重要な役割を果たします。彼らは人工のサンゴ礁のような存在であり、さらには嵐の高潮からも保護します。さらに、海藻の一種であるケルプは、炭素を固定する驚異的な能力を持ち、バイオ燃料の源として利用することができます。また、汚染を最小限に抑える閉ループの窒素農業システムにも重点を置いています。私の究極の目標は、漁師を支援し、持続可能性を促進するブルーグリーン経済を創造することです。私は洋上風力発電所に海洋ファームを組み込み、化石燃料発電所をケルプのバイオ燃料や肥料の生産に再利用することを想像しています。私たちが共に海洋にポジティブな影響を与え、より持続可能な未来を創造することができます。

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